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Bäckerei in Harsewinkel: Qualität und Vielfalt bei Bäckerei Wilhalm

  • Durch handwerkliche Backkunst entsteht bei uns täglich eine vielfältige Auswahl.
  • Wir bieten frisch gebackene Brote, Brötchen und Feingebäck für jedes Bedürfnis an.
  • Unsere regionalen Standorte machen unsere Backwaren und unser Caféangebot gut erreichbar.
  • Regelmäßige Aktionen und Neuigkeiten finden Sie auch auf unseren Social Media Kanälen.

Als familiengeführte Bäckerei mit Standorten in Harsewinkel und Greffen verbinden wir seit Jahren traditionelles Bäckerhandwerk und moderne Konditorei. Unser Anspruch ist es, täglich frische Backwaren in breiter Auswahl anzubieten – vom klassischen Brot und Brötchen bis hin zu Kuchen, Torten und herzhaften Snacks. Unser Café lädt zum Verweilen für Familien, Berufstätige und Genießer ein. Viele Menschen starten ihren Tag mit einem Frühstück bei uns, holen mittags einen Snack auf dem Weg zur Arbeit oder gönnen sich am Nachmittag ein Stück Kuchen. Wir legen großen Wert auf Qualität und Geschmack, den man mit jedem Biss spüren kann.

Worin unterscheidet sich eine handwerkliche Bäckerei von industriell gefertigten Backwaren?

Als handwerkliche Bäckerei setzen wir auf eigene Rezepturen, erprobte Verfahren und regionale Zutaten. Das Ergebnis ist ein vielfältiges Sortiment, das sich durch frischen Geschmack, bekömmliche Teige und abwechslungsreiche Auswahl auszeichnet.

Im Vergleich zu industriell gefertigten Backwaren entstehen unsere Produkte direkt vor Ort und in überschaubaren Mengen. Das bietet eine besondere Frische, Individualität im Angebot und kurze Wege zum Kunden.

Brot, Brötchen, Kuchen und Caféangebot: Was erwartet Sie?

Sie wählen bei uns aus einem täglich wechselnden Sortiment, das von traditionellen Broten bis hin zu süßen und herzhaften Spezialitäten reicht. Unser Angebot ist so abgestimmt, dass Familien ihr Frühstück, Berufstätige ein Pausenbrötchen und Genießer besondere Konditoreikunst finden. Zusätzlich sind unsere Standorte in Harsewinkel – im Stammhaus und im Netto-Markt – sowie die Filiale in Greffen gut erreichbar. Im Café bieten wir Ihnen auch verschiedene Frühstückskompositionen und Kaffeespezialitäten an. Wer neugierig auf neue Kreationen, saisonale Angebote oder Aktionen ist, findet aktuelle Informationen regelmäßig auf unseren Social-Media-Kanälen.

Junge Verkäuferin reicht einem Kunden ein frisch gebackenes Brot in einer Bäckerei mit Regalen voller Brote im Hintergrund
Sitzbereich im Café Wilhalm mit Holztischen, Polsterstühlen, Hängelampen aus Holz und großem Landschaftswandbild

Wann ist eine Bestellung oder ein Cafébesuch besonders sinnvoll?

Eine Bestellung oder ein spontaner Cafébesuch lohnt sich, wenn Frische, Qualität und Vielfalt gefragt sind. Wer sich vor Ort stärken oder den Kaffeegenuss mit herzhaften und süßen Backwaren verbinden möchte, profitiert von einem vielfältigen Angebot und kurzen Wegen an unseren Standorten.

Sinnvoll, wenn:

  • Sie auf der Suche nach täglicher Frische und abwechslungsreichem Brot sind.
  • Sie morgens ein ausgewogenes Frühstück oder eine Zwischenmahlzeit genießen möchten.
  • Sie für besondere Anlässe individuelle Kuchen oder Torten benötigen.
  • Sie entspannt im Café eine Pause einlegen möchten.

Nicht sinnvoll, wenn:

  • Sie ausschließlich abgepackte, industrielle Massenware bevorzugen.
  • der Standort für Ihre Wege nicht erreichbar ist.
  • Sie ein spezialisiertes Angebot außerhalb von Brot, Gebäck oder Konditorei wünschen.

Unsere Spezialitäten: Übersicht der Leistungen

Unser Sortiment verbindet Handwerkstradition und zeitgemäßen Genuss. Hier finden Sie die wichtigsten Bereiche im Überblick:

Geschichte und Tradition

Unsere Bäckerei-Tradition zeigt sich in langjähriger Erfahrung und regionalen Wurzeln. Über Generationen hinweg prägt das Zusammenspiel von Handwerk und Innovation unseren Alltag und unser Angebot.

Qualität und Herstellung

Wir setzen auf hauseigene Teige, kontrollierte Zutaten und handverlesene Herstellungsprozesse. Jede Backware verlässt unsere Theke erst, wenn sie unseren Qualitätsanspruch erfüllt.

Brot

Von klassischen Mischbroten über Spezialbrote bis zu kernigen Vollkornvarianten finden Sie bei uns die passende Grundlage für jede Mahlzeit und jeden Geschmack.

Brötchen und Semmeln

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl knuspriger Brötchen und Semmeln, frisch gebacken und vielseitig für Frühstück oder unterwegs geeignet.

Kleingebäck

Ob süß, buttrig oder pikant – unser Kleingebäck bietet Abwechslung für kleine Pausen, Kinder und Genießer. Die Vielfalt reicht von Hörnchen über Plunder bis zu kleinen Rührstücken.

Herzhafte Snacks

Herzhafte Snacks, belegte Brötchen und kleine Mahlzeiten stehen für den schnellen Genuss zur Verfügung. Sie eignen sich besonders für Berufstätige oder Gäste mit wenig Zeit.

Kuchen

Saisonale Obstkuchen, Blechkuchen und feine Rührkuchen runden das Nachmittagsangebot ab. Jede Sorte wird mit Sorgfalt und nach bewährten Rezepten gebacken.

Torten

Unsere Torten sind für besondere Anlässe, Familienfeiern oder den Sonntagskaffee ein beliebter Höhepunkt. Sie wählen aus einer wechselnden Auswahl klassischer und moderner Torten.

Feingebäck

Feine Plunderteile, Blätterteiggebäck und Spezialitäten aus der Konditorei ergänzen unser Sortiment für anspruchsvolle Genießer.

Café

Im Café genießen Sie unsere Backwaren mit Heißgetränken, Frühstücksangebot und aufmerksamem Service. Ideal für eine erholsame Pause oder das Treffen im Freundeskreis.

Stammhaus

Unser Stammhaus in Harsewinkel ist das Herz unseres Betriebs. Hier verbinden wir die Backstube mit Verkauf und Cafébetrieb.

Filiale Greffen

In Greffen bieten wir Ihnen den bewährten Mix aus frischen Backwaren und Caféservice vor Ort.

Filiale REWE Prozessionsweg

Die Filiale am Prozessionsweg ist für viele Kunden Anlaufpunkt für das tägliche frische Brot, belegte Brötchen und Gebäck.

Filiale REWE Alte Brockhäger Straße

Auch an diesem Standort bieten wir unser Sortiment von Brot, Brötchen, Kuchen und Snacks für den schnellen Einkauf oder die kurze Pause.

Verschiedene Brotsorten und Körner liegen auf einer mit Mehl bestäubten dunklen Holzoberfläche

So gehen wir bei der täglichen Backwarenversorgung vor

  1. Zuerst planen und produzieren wir vielfältige Teige für Brote, Brötchen, Kuchen und Snacks.
  2. Anschließend kontrollieren wir die Backprozesse und sorgen für eine gleichbleibende Frische und Qualität im Sortiment.
  3. Im Verkauf beraten wir Sie persönlich, empfehlen passende Produkte und informieren zu Allergenen oder Inhaltsstoffen.
  4. Regelmäßig informieren wir auf Social Media über Aktionen, saisonale Backwaren und Neuheiten in den Filialen.

Ob Stammkunde oder Erstbesuch – bei uns finden Sie Vielfalt, fachgerechte Herstellung und ein Caféangebot aus einer Hand. Für aktuelle Aktionen, eine persönliche Beratung oder individuelle Bestellungen erreichen Sie uns jederzeit telefonisch unter +49 (0) 52 47 - 98 39731 oder per E-Mail an .